Pak Choi
Pak Choi, auch bekannt als Bok Choy oder chinesischer Senfkohl, ist ein asiatisches Blattgemüse, das besonders in der chinesischen Küche geschätzt wird. Es hat knackige, weiße Stängel und dunkelgrüne Blätter, […]
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Kategorie: Juni
Champignons
Champignons bestehen zu 91% aus Wasser, durchschnittlich etwa zu 4% aus Protein und zu weniger als 1% aus Fett. Sie enthalten außerdem Aminosäuren, Vitamine K, D (in Form von D2), […]
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Löwenzahn
Löwenzahn ist eine weit verbreitete Pflanze, die oft als Unkraut betrachtet wird, aber in der Küche und der Naturheilkunde geschätzt wird. Alle Teile der Pflanze, einschließlich der Blätter, Blüten und […]
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Lollo Rosso
Lollo Rosso ist eine Salatsorte, die für ihre dekorativen, stark gekrausten, rötlichen Blätter bekannt ist. Diese Salatvariante gehört zur Familie der Kopfsalate und ist eng verwandt mit Lollo Bianco, der […]
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Lollo Bianco
Lollo Bianco ist eine Salatsorte, die für ihre krausen, hellgrünen Blätter bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Kopfsalate und ist eng verwandt mit Lollo rosso, einer weiteren beliebten Sorte, […]
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Kopfsalat
Kopfsalat, auch bekannt als Lattich, ist eine der am häufigsten konsumierten Salatsorten weltweit. Er ist für seine weichen, lockeren Blätter und seinen milden Geschmack bekannt. Kopfsalat ist vielseitig und findet […]
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Kopfsalat mit Zitronen Dressing
Zutaten Zubereitung Der Salat kann sofort serviert werden. Dieser Salat ist leicht, frisch und gesund. Das Zitronen-Dressing verleiht dem milden Kopfsalat eine spritzige Note, die ihn perfekt als Beilage oder […]
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Eisbergsalat
Eisbergsalat ist eine sehr beliebte Salatsorte, die für ihre knackigen, festen Blätter und ihren milden Geschmack bekannt ist. Er ist in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel und wird oft in verschiedenen […]
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Eisbergsalat mit Ranch Dressing
Zutaten Anstatt Cheddar Parmesan über den Salat zu streuen gibt ihm gleich einen ganz anderen Flair. Zubereitung Er kann sofort serviert werden. Dieser Salat ist knackig, frisch und einfach zuzubereiten. […]
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Eichblatt Salat
Eichblatt-Salat ist eine Sorte von Blattsalat, die für ihre charakteristisch geformten Blätter bekannt ist, die an Eichenblätter erinnern. Es gibt ihn in verschiedenen Farben, von grün bis rötlich-braun. Eichblatt-Salat hat […]
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