Brennnessel
Brennnessel ist eine Pflanze, die in vielen Teilen der Welt verbreitet ist. Sie ist bekannt für ihre brennenden, juckenden Blätter, die bei Berührung eine Reaktion auf der Haut verursachen. Trotz […]
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Kategorie: Spartipps
Brennnesselsuppe
Zutaten Zubereitung Die Suppe ist nahrhaft und einfach zuzubereiten und nutzt die gesundheitlichen Vorteile der Brennnessel optimal.
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Broccoli
Broccoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium sowie den Vitaminen B1, B2, B6, E, Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A). Zubereitung: Broccoli […]
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Batavia Salat
Batavia-Salat ist eine Art Kopfsalat, der für seine krausen, oft rötlich gefärbten Blätter bekannt ist. Diese Blätter sind knackig und haben einen milden, leicht nussigen Geschmack. Eigenschaften von Batavia-Salat Die […]
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Batavia Salat mit Honig Senf Dressing
Zutaten Zubereitung:
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Blumenkohl
Blumenkohl kann roh oder gekocht gegessen werden. Er ist leicht verdaulich, von mildem Geschmack und reich an Vitamin C und Mineralstoffen Zubereitung: Er wird von Blättern und Strunk befreit und […]
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12 – Dezember
Hier findet ihr alle Gemüse-, Salat,- und Obstsorten, sowie alle Kräuter, die laut dem Saisonkalender zurzeit günstig sein dürften. Nach ein paar wichtigen Hinweisen zu jeder Sorte kommt ihr zu […]
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11 – November
Hier findet ihr alle Gemüse-, Salat,- und Obstsorten, sowie alle Kräuter, die laut dem Saisonkalender zurzeit günstig sein dürften. Nach ein paar wichtigen Hinweisen zu jeder Sorte kommt ihr zu […]
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