Zutaten
Zubereitung:
- Den Batavia-Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen.
- Tomate, Gurke und Zwiebel in Scheiben schneiden und zum Salat geben.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Honig und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen.