Lollo Rosso
Lollo Rosso ist eine Salatsorte, die für ihre dekorativen, stark gekrausten, rötlichen Blätter bekannt ist. Diese Salatvariante gehört zur Familie der Kopfsalate und ist eng verwandt mit Lollo Bianco, der […]
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Schlagwort: Lollo
Lollo Rosso mit Himbeer – Vinaigrette
Zutaten Zubereitung Der Salat kann sofort serviert werden. Dieser Salat kombiniert die leichte Bitterkeit und den nussigen Geschmack des Lollo Rosso mit der Süße der Himbeer-Vinaigrette, der Frische der Gurke […]
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Lollo Bianco
Lollo Bianco ist eine Salatsorte, die für ihre krausen, hellgrünen Blätter bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Kopfsalate und ist eng verwandt mit Lollo rosso, einer weiteren beliebten Sorte, […]
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Lollo Bianco mit Honig-Senf-Dressing
Zutaten Zubereitung Der Salat kann sofort serviert werden. Dieser Salat ist leicht, frisch und gesund. Das Honig-Senf-Dressing verleiht dem milden Lollo Bianco eine süßlich-scharfe Note, die ihn perfekt als Beilage […]
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