Rucola
Rucola, auch als Rauke oder Arugula bekannt, ist ein scharfes, pfeffriges Blattgemüse, das in der mediterranen Küche weit verbreitet ist. Es wird oft in Salaten, auf Pizzen und in Pastagerichten […]
WeiterlesenRucola, auch als Rauke oder Arugula bekannt, ist ein scharfes, pfeffriges Blattgemüse, das in der mediterranen Küche weit verbreitet ist. Es wird oft in Salaten, auf Pizzen und in Pastagerichten […]
WeiterlesenZutaten Zubereitung Es darf sofort serviert werden. Dieser einfache und erfrischende Salat kombiniert die pfeffrige Schärfe des Rucola mit der Salzigkeit des Parmesans und der Säure des Zitronendressings, was ihn […]
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