Radicchio
Radicchio ist ein Blattgemüse, das zur Familie der Zichorien gehört. Er ist bekannt für seine charakteristische dunkelrote bis violette Farbe und die weißen Blattadern. Radicchio hat einen bitteren Geschmack, der […]
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Schlagwort: Winter
Feldsalat mit Walnüssen und Orangen
Zutaten Zubereitung Der Salat kann sofort serviert werden. Dieser Salat kombiniert die zarten Blätter des Feldsalats mit der Süße der Orangen, der Knusprigkeit der Walnüsse und der Cremigkeit des Feta-Käses, […]
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Feldsalat oder Rapunzel
Feldsalat, auch bekannt als Rapunzel, Ackersalat oder Nüsslisalat, ist eine beliebte Blattsalatsorte, die besonders in den Wintermonaten erhältlich ist. Er ist für seine zarten, dunkelgrünen Blätter und seinen mild-nussigen Geschmack […]
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