Apfel Möhrensalat

EINFACH

Ein frischer und gesunder Beilagen Salat der sehr gut zu einer gelungenen Grillparty passt!

 5 Zutaten

Für 2 Portionen benötigt Ihr:

1. 2                                              Äpfel
2. 2 – 3        mittelgroße Möhren
3. 1 El                                       Rapsöl
4. 3 EL           frischer Zitronensaft
5. 4 EL                                 Apfelsaft

Die Äpfel und Möhren am besten zu Streifen hobeln und in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken!

Guten Appetit!